2023/10/27
第37回まるごとさけがわ鮭まつり&鮭川きのこ王国まつり開催されました!!
10月22日(日)鮭川村「鮭の子公園」を会場に、第37回まるごとさけがわ鮭まつり・鮭川きのこ王国まつりの両まつりが開催されました。 4年間のコロナ禍を経て、両まつりの初の合同開催に、当日会場には県内外から昨年の倍以上の約6,000名が来場し、大盛況となりました。...
2023/09/13
今年は、鮭まつりときのこまつりが同日開催となります。「さけのつかみどり」や「なめこのつかみどり」のほか、多くの出店とイベントを予定しています。皆様のご来場をお待ちしています。
2019/12/16
鮭川村に遡上する鮭(白鮭など)は日本で食されてきた馴染みのある食材でもあります。 その一方で近年お刺身やお寿司などでも子供に人気のある「サーモン」は北欧やカナダで養殖されているもので、生食にも適したものです。